こんにちは、MICの佐野です。
“脂質”と聞くと、「太る」「控えるべき」といったマイナスイメージを持たれる方も多いのではないでしょうか?
ですが実は、脂質は体にとって必要不可欠な栄養素。
摂らなさすぎることも、健康やダイエットにとってマイナスなんです!
今回は、そんな脂質の“正体”と、“賢い摂り方”を解説していきます。
◆ 脂質の主な役割とは?
脂質は、体内でさまざまな働きを担っています。
* エネルギー源(1gあたり9kcalの高エネルギー)
* ホルモンの材料(特に女性ホルモンに重要)
* 細胞膜や脳神経の構成成分
* ビタミンA・D・E・Kの吸収を助ける
* 体温の維持や内臓の保護
つまり、脂質を極端に制限してしまうと、ホルモンバランスの乱れ、肌荒れ、疲れやすさ、集中力の低下…など、体調面に大きく影響が出るのです。
◆ 不足すると、ダイエットも逆効果に?
脂質を制限しすぎると起こるリスクには、以下のようなものがあります。
* 代謝が落ちて、痩せにくくなる
* 生理不順やホルモンの乱れ
* 冷えやすい、肌がカサつく
* トレーニングの回復が遅くなる
健康的に痩せるには、「脂質を抜く」ではなく、「質と量を選ぶ」ことが大切です。
◆ 選ぶべき脂質、避けたい脂質
【積極的に摂りたい“良質な脂質”】
* オリーブオイル、アマニ油、えごま油
* 青魚(サバ、イワシ、サンマなど)
* ナッツ類(アーモンド、くるみなど)
* アボカド
これらは血管や脳、ホルモンの健康を守る「不飽和脂肪酸」が豊富です。
【できるだけ控えたい脂質】
* 揚げ物やスナック菓子に多い「トランス脂肪酸」
* マーガリン、ショートニング
* 加工食品に多い過剰な飽和脂肪酸
こうした脂質は、動脈硬化や内臓脂肪の蓄積につながる可能性があります。
◆ 1日の目安量は?
脂質は、1日に摂取する総カロリーの**20〜30%程度**が理想。
例)1日1800kcalの場合、脂質は約40〜60gが目安です。
過不足がないよう、1日を通してバランスよく摂ることがポイントです!
◆ 最後に
脂質は「摂ると太る」という単純な話ではありません。
“何を・どれだけ摂るか”がすべてです。
良質な脂質を味方につければ、
✅ダイエットの効率UP
✅パフォーマンスの向上
✅美肌・若々しさの維持
など、あなたの身体にうれしい変化が起きていきます。
MICでは、脂質の“賢い摂り方”まで含めた栄養アドバイスを行っています。
食事の悩みも、いつでもご相談くださいね!
MIC
代表トレーナー 佐野